培根炒圆白菜
培根炒圆白菜，圆白菜半棵培根5片蒜3瓣胡姬花古法小榨花生油15ml盐少许。
培根炒圆白菜的做法
| 名称 | 培根炒白菜 | 培根 | 白菜 | 合计 |
| 份数 |
| 0.1斤/份 | 0.2斤/份 | 0.3斤 |
| 价格 |
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圆白菜、培根切小块，蒜切末备用
锅中放少许胡姬花古法小榨花生油，油五成热时放入蒜末炒香
放入培根片炒至出油
放入圆白菜炒到断生，加少许盐调味即可
小贴士
1、培根本身出油，所以不要放太多油，不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了；
2、圆白菜不要炒得太久，炒至断生还有脆嫩的口感则好；
3、培根本身有咸味，所以不要放太多盐，以免过咸。
